YouTubeで最近よく見かける「くまの限界食堂」。
「料理系なのに、なんかやたらクセになる」「簡単そうなのに、めちゃくちゃ美味しそう」——
そんな声が多く、気になっている方も多いのでは?
この記事では、そんな「くまの限界食堂」がいったい何者なのか?
素顔は?本名は?年齢や身長など、プロフィールのウワサも含めて徹底調査。
さらに「やばい」と話題の理由や、ファンから寄せられるリアルな声も紹介していきます。
料理初心者もベテランも、一度ハマったら抜け出せない——そんな魅力に迫ります!

やばいシリーズ、参考にさせていただいています!
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くまの限界食堂って何者?
料理系YouTubeチャンネルの中でも、今じわじわと人気を集めているのが「くまの限界食堂」。
私もつい見入ってしまうこのチャンネル、一体どんな人がどんな内容を届けているのでしょうか?
さっそく見ていきましょう!
くまの限界食堂は、家庭で作れる簡単レシピを紹介している料理系YouTubeチャンネルです。
特徴は、なんといっても「材料がシンプルなのに、ちゃんと美味しそう」なこと!
たとえば、
- 「鶏むね肉が極旨になるレシピ」
- 「一生使える焼きそばの作り方」
- 「さび焼き」「やばい漬け」など名前からして気になるレシピ
など、ついクリックしたくなるタイトルばかり。
料理って、手間がかかるイメージが強いですが、ここのレシピは誰でもすぐに試したくなるものが多いんです。
見ていて「これ、明日作ろう!」って気持ちになるのが、このチャンネルの魅力かなと感じます。
くまの限界食堂は、活動開始からわずか2年ほどで登録者数65万人を突破。
今では登録者140万人以上・再生回数2億7000万回以上という人気チャンネルに成長しています。
特別な機材や食材じゃなくても、美味しいごはんが作れる。
その“ちょうどいいリアル感”が、多くの人の心をつかんでいるようです。
「限界食堂」ってちょっとインパクトのある名前ですよね。
でもこれ、料理が苦手な人でも「自分の限界をちょっとだけ超えてみよう」という意味が込められているそうです。
たしかに、動画を見ていると「これなら自分にも作れそう」って思えるし、ちょっと頑張ってみようかなって気持ちになれるんですよね。
しかも、ナレーションや動画の雰囲気がすごく優しくて、なんだか“お腹だけじゃなく心も満たされる”ような不思議な感覚になります。
料理が得意な人も、苦手な人も。
「くまの限界食堂」は、誰でも気軽に楽しめて、しかも実生活にちゃんと役立つチャンネルです。
私も何度かレシピを真似して作ってみましたが、簡単で美味しくて家族にも好評でした!
「今日は何作ろうかな?」って迷ったときに、ぜひのぞいてみてくださいね。
くまの限界食堂 のプロフィール
さて、「素顔や本名、年齢、身長などプロフィール」という見出しに沿って、くまの限界食堂さんについて分かる範囲で詳しくご紹介します。
本人がかなり情報を公開していないため“推測”も含まれますが、その点はご了承の上、ご覧ください。
本名・素顔・顔出し事情
本名に関しては、公開された信頼ある情報が見つかりませんでした。
複数の紹介サイトでも「非公開」「推測のみ」扱いです。
顔出しも基本的にされておらず、動画内やチャンネル上では顔を見せないスタイルが貫かれています。
ただし、著書『くまの限界食堂』(2022年3月出版)にて “ついに顔出し解禁” と記載があります。
→ とはいえ、実際にどこまで素顔が明らかになったかは不明で、動画やSNSでは依然としてマスク・遠景・腕だけといった“半顔/非顔”アングルが多いです。
KUMA
映画好き、ゲーム好き、そして何よりも食べることが好きな料理研究家。チャンネル登録者数65万人を誇る自身のユーチューブチャンネル「くまの限界食堂」で日々料理動画を配信中。この本より、ついに顔出し解禁です!

視聴者としては
「素顔を出さないことで“料理に集中できる”」
「キャラクターとして匿名性を保ってる」
など、メリットも感じられます。
年齢・生年月日・身長など身体情報
年齢・生年月日ともに公式には「非公開」です。
一方で「身長」については、Twitterで本人が
「病院で身長を測ったら1.3 cm縮んでた。毛? 179.2 cmという…」という投稿があります。
→ ということで、身長は 約 179.2 cm と本人コメントあり。
病院で身長を測ったら1.3cm縮んでた。毛? 179.2cmという 180と言いたいけど言えない微妙な感じになりました。
— くまの限界食堂 (@genkaiguma) December 20, 2022
年齢について、複数サイトが“40代あたりではないか”と推測しています。
たとえば「1990年代のヤンキー漫画を読んでた」といったツイートを根拠にした分析など。
→ 推測ながら、「40代前後」と考えておくのが妥当かもしれません。
体重についても公開されておらず、非公表のままです。
出身地・居住地・その他プロフィール
出身地も公式には明らかになっていません。
複数のサイトが「長野県」「岐阜県」「福井県」のいずれか、または隣接県地域ではないかと推測しています。
SNS投稿に「実家に1年ぶりに帰ったら懐かしいものを食べた」というツイートなどがあり、
地域的な手がかりがごくわずかですが確定には至っていません。
実家に1年ぶりに帰ったら懐かしいものを食べたので、作り方を聞いて再現しました。本日夜公開です。ついでに、マスカットが奉納されていたので、貰った。。。無料うますぎる。#シャインマスカット3L pic.twitter.com/FH83ZjuKG4
— くまの限界食堂 (@genkaiguma) October 12, 2020
「長野県産マスカット」とありますね。
実家は長野県で出身も長野県かもしれません。
趣味・好きなこととして「映画好き」「ゲーム好き」「食べることが好き」という紹介が、出版社のプレスリリースに記載されています。
簡単な “wiki風” プロフィールまとめ
項目 | 内容 |
---|---|
名前 | くまの限界食堂(本名非公開) |
年齢 | 非公開(推定:40代前後) |
身長 | 約 179.2 cm(本人ツイート) |
出身地/居住地 | 非公開(長野・岐阜・福井あたりの可能性) |
顔出し | 基本的になし(著書で一部解禁との報道あり) |
趣味・嗜好 | 映画・ゲーム・食べること |
正直に言うと、ここまで「情報が少ないスタイル」のYouTuberも珍しいなと思います。
顔を出さず、名前を明かさず、それでもこんなに支持を集めているというのは、
彼の “料理そのもの” に対するこだわりや魅力が抜群だからこそだと思います。
視聴者としては「誰が作ってるか」ももちろん気になるけれど、
最終的には「この料理を試したい」「この動画で元気をもらった」という部分が大きい。
くまの限界食堂さんは、まさにその “料理+雰囲気” の部分で強く刺さってるんだなぁと感じました。
くまの限界食堂がやばいってどうして?
「最近、くまの限界食堂ってやたら話題だけど…何がそんなに “やばい” の?」
そんなふうに気になっている方、結構多いのではないでしょうか?
実は私も最初は「料理チャンネルで“やばい”って何?」と半信半疑で見始めたんですが、気づけばどっぷりハマってました(笑)
ここでは、その「やばさ」の理由を、大きく3つの視点からまとめてみます!
動画の作りが絶妙に“ちょうどいい”
チャンネル内でも特に有名な「やばいシリーズ」。
たとえば「野菜を切って漬けるだけ」の投稿が数百万回再生という実績があります。
くまの限界食堂のレシピ動画って、一言でいうと「手軽なのに、ちゃんと美味しそう」なんです。
たとえば、こんなタイトル…
「材料こんだけぇ???食べた人全員が聞いてくる。絶品さび焼き。」
えっ!?って思いますよね(笑)でも見てみると、本当に簡単な材料と手順で作れちゃう。
しかも映像はシンプル、音声なし、字幕のみ。テンポも良くて、ぼーっと見ててもスーッと頭に入ってくる感じ。
料理って、難しそうだと構えてしまいますが、
このチャンネルは「これなら私でも作れそう!」って自然と思わせてくれる工夫が詰まってます。
視聴者のリアクションが本気で“熱い”
実際の視聴者レビューやコメントを見てみると、「やばい」って言葉が飛び交ってます。
「動画見てすぐ作った。簡単なのにウマすぎてビックリした」
「リピ確定レシピ。家族が喜んでた」
「材料シンプルで時短できるのに、味はしっかりしてる」
しかも、再生数・登録者数の伸びもすごくて、登録者は140万人超え、再生回数はなんと2億7千万回以上!
これはもう、“やばい”という言葉がふさわしい数字だと思います。
さらに印象的なのは、「ただ見るだけ」で終わらず、実際に作ってみて感動してる人が多いという点。
料理系YouTubeって「見て満足」で終わりがちなんですが、
くまの限界食堂は “見て→作って→おいしい” の三段活用がちゃんとできるんです。
SNSでも“作ってみた”報告が止まらない!
InstagramやX(旧Twitter)でも、「くまの限界食堂レシピ作ってみた!」という投稿がたくさん見られます。
たとえば…
- 「胃を温めたくて鶏と玉ねぎの煮込みを作ってみた。めちゃくちゃ簡単で旨味も最高」
- 「旦那が“これ食べたい”って言ったので焼き豚作った。味染みてて大満足」
- 「鶏むね肉の餃子巻き、最高の晩酌メニューだった」
こうした投稿からも、
- 一人ごはんや疲れた日の晩ごはん
- 家族のリクエスト料理
- 晩酌用のおつまみ
など、さまざまなシーンで活用されていることがわかります。
しかも作った人たちのコメントが本当に楽しそうで、「これは誰かに教えたくなる味だった」とか、「家族に褒められてうれしい」なんて声も。
レシピの再現性の高さ、生活になじむ手軽さが“本物”であることを物語っていますね。
まとめ:良い意味で“やばい”が詰まってる
ここまでをまとめると、くまの限界食堂が「やばい」と言われる理由はズバリ、
- 簡単でウマい、作りたくなる動画構成
- 視聴者のリアルな満足感と爆速の拡散力
- SNSでも再現率&共感度の高いレシピ群
この三拍子が揃っているからこそ、“ただの料理動画”を超えて、多くの人の暮らしに入り込んでいるのだと思います。
私自身も、何気なく見始めたこのチャンネルにすっかりハマってしまい、
「あれ作ってみたいな~」と思ったらつい検索しちゃいます(笑)
まさに、“良い意味でやばい”YouTubeチャンネル。
気になる方は、ぜひ一度のぞいてみてくださいね♪
最後に
くまの限界食堂は、単なる料理系YouTuberを超えて、「作ってみたい」と思わせてくれる不思議な力を持った存在でしたね。
プロフィールは謎めいていますが、それすらも含めて“味”になっているのが印象的でした。
顔を出さなくても、名前がわからなくても、こんなに多くの人を動かせるってすごいことです。
これからも「ちょっと疲れた日」「ごはん作る気にならない日」に、ふと思い出したくなるチャンネル。
気になっていた方は、まず一本だけでも見てみてください。
きっとあなたの “料理の限界” を、少しだけ超えさせてくれるはずです。
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