2019年 3月 8日 ディナー
フレンチ ￥3900 税抜
飲み放題 ￥2000 税抜
生演奏 ジャズシンガー (チャージなし）
ホワイトアスパラガスのムースとタスマニアサーモン、甘えび、ミニアスパラの海の幸のトレゾールアルガンオイルのアクセント
新玉ねぎの甘みと旨みが詰まったポタージュ
真鯛と筍をわかめと一緒にふっくら蒸し上げた海藻蒸し
あさり、あおさ、サフランの磯の香り豊かなソース
オーストラリア産牛ヒレ肉のステーク
温野菜のマリアージュ ソース・ボルドレーズ
以下、写真撮り忘れ
-余韻-
パティシエからの季節のデザート
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
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